Il valore dell’indissolubilità matrimoniale viene sempre più misconosciuto; si chiedono forme di riconoscimento legale delle convivenze di fatto, equiparandole ai matrimoni legittimi; non mancano tentativi di accettare modelli di coppia dove la differenza sessuale non risulta essenziale.
Procedimento:
Pulire e lavare le acciughe, privarle della lisca; preparale un impasto con circa ½ di mollica di pane (ammollato e strizzato), prezzemolo, aglio, capperi, un uovo, formaggio, vino e olio, sale e pepe, fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
Tritare sei acciughe e unirle al composto; riempire le alici con il composto, passarle prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pan grattato.
Friggere in abbondante olio bollente, e servire calde.
1. Vangelo della domenica 10 marzo – «Questo tuo fratello era morto ed è tornato in vita».
2. Aspetti della vita – Una Giornata Europea per ricordare i Giusti (6/03/2013).
3. Le Opere di S. Alfonso = 1745 Atti per la Santa Comunione.
4. Vivere la settimana con la liturgia = 11-16 marzo2013.
5. Santi calabresi del passato = San Nicodemo di Mammola (12 marzo).
