Procedimento:
Sgocciolare in tonno, frullarlo nel mixer con il burro e il succo di limone, non appena si sarà amalgamato, aggiungere la maionese, e frullare ancora per un minuto alla massima velocità, far riposare in frigorifero per almeno un’ora.
Decorare a piacimento, con carote lesse e cetriolini.
Il disagio, recentemente denunciato dalla stampa, per la mancata attivazione della TAC presso l’Ospedale Civile di Tropea, rappresenta temporalmente l’ultimo di una serie di penosi disservizi.
Ebbene, nel premettere che tale disfunzione è comunque da rimuovere al più presto, non può non segnalarsi come l’esame TAC – fortunatamente non di routine – sia accessibile anche presso altri nosocomi.
Divulgare la cultura della legalità, allorquando l’Istituzione ce lo ha consentito, è stato in passato (e spero che rimanga sempre nel futuro) un principio da me condiviso con l’avvocato Accorinti. È doveroso continuare anche nelle nostre vesti di semplici cittadini e di seri professionisti. Sono quindi d’accordo con chi come noi esercita la cultura del confronto nel contraddittorio ed opera alla fine nella giusta sintesi
