Dolcissima, croccante e rossa naturalmente
Sabato 5 luglio alle ore 12:00 presso il Club House Porto di Tropea

1. Vangelo della domenica 9 febbraio = “Voi siete la luce del mondo”.
2. Aspetti della vita = ” XXII Giornata Mondiale dell’Ammalato. ”
3. Le Opere di S. Alfonso = – “Il sacerdote sale e luce della terra”.
4. Vivere la settimana con la liturgia = 10-15 febbraio 2014.
Da alcune settimane sono chiusi in sala prove dove stanno preparando il concerto “tributo” ai Pooh che terranno Sabato sera 21 giugno nella centralissima Piazza Veneto di Tropea.
Procedimento:
Tostare le mandorle, spellarle e tritarle finemente insieme allo zucchero; iniziare a impastarle insieme agli albumi e alla vaniglia.
Mettere il composto nella sac a poche (o nel classico tubicino per fare i pasticcini di mandorla), sistemare su ogni pasticcino o un chicco di caffè oppure una mezza ciliegia candita.
Cuocere a 180 ° per una ventina di minuti, finché non saranno colorati.