Mettere a rosolare in padella, olio e aglio, aggiungere i funghi, sfumare tutto con il vino bianco e portare a cottura.
Quando si saranno freddati, aggiungere la besciamella, il parmigiano, salare e pepare.
In una teglia stendere la pasta sfoglia, bucherellare con una forchetta, e unire il composto di funghi e besciamella,aggiungere il provolone, tagliato a dadini, e ricoprire con l’altra pasta sfoglia. Spennellare con un rosso d’uovo e infornare a 180° per una trentina di minuti.
Il 12 dicembre 2017 alle ore 11:00, presso il Complesso del Valentianum a Vibo Valentia L’Associazione “I Discepoli di Padre Pio”, presenterà alla stampa lo straordinario progetto, unico nel suo genere Il giorno martedì 12 dicembre alle ore 11:00, presso il Complesso del Valentianum a Vibo Valentia, Piazza San Leoluca, l’Associazione “I Discepoli di Padre […]
Mercoledi 29 novembre 2017 alle ore 14:00 Un viaggio nel cuore delle tradizioni popolari e gastronomiche Tutti invitati in piazza Ruffa per seguire il tradizionale lancio delle castagne dal capanile della chiesa di Sant’Andrea. seguiranno: – Giochi popolari, – I Giganti, – Zeppole e caldarroste, – Gara dei dolci a base di castagne con degustazione, […]
